libcats.org
Главная →

Physical Properties of Lipids

Обложка книги Physical Properties of Lipids

Physical Properties of Lipids

,
Provides in-depth coverage of the physical properties of fats and oils. Includes surface and theological characteristics as well as crystallization and phase behavior for improved nutrition and functionality in the design of new food products.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

 Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb

The Meme Machine

 Автор:
Категория: psychology, memetics, sociology
Размер книги: 1.72 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Quality Assurance and Certification in Ecotourism (Ecotourism Book)

 Автор: , Автор:
Размер книги: 3.53 Mb

The Complete Partnership Book

 Автор:
Размер книги: 2.68 Mb

I Racconti Del Terrore E Del Mistero

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 488 Kb

Tales from the Hood

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 1.01 Mb

Van Iedereen Verlaten

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 571 Kb