libcats.org
Главная

Colour in food: improving quality

Обложка книги Colour in food: improving quality

Colour in food: improving quality

Discusses the concept of the total appearance of food and the importance of colour to consumers. Explores the principles of instrumental colour measurements, models colour appearance, colour measurement by colour reflectance, and sorting by colour.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:

Вильям Васильевич Похлебкин. Соя

Автор:
Размер книги: 22 Kb

French lll. 76. Colloquial Expressions

Автор:
Категория: Language Learning, French
Размер книги: 432 Kb

Mathematical Inequalities: A Perspective

Автор: , Автор:
Размер книги: 1.78 Mb