Заключительный пятый том "Полного определителя птиц СССР" был подготовлен Г. П. Дементьевым после смерти своего соавтора С. А. Бутурлина в 1938 году.
В состав тома были включены дополнения к первым четырем томам издания, а также список птиц СССР, таблица для определения отрядов и подотрядов птиц СССР, анатомический очерк птиц, очерки о жизни птиц и их хозяйственном значении, библиография по фауне птиц СССР.
Пятый том не только завершает издание "Определителя", но может быть использован и для преподавания, с этой целью главам о биологии птиц было уделено особое внимание.