ВCЁ из ТЕСТА
Меджитова Эльмира
Один недостаток - файл огромный - 155 мегов . Более 600 уникальных рецептов из всех видов теста к празднику и на каждый день. Книга "Все из теста " представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Многие профессионалы и любители искусства кулинарии знакомили автора со своими фирменными рецептами. Эта сладкая жизнь заставила автора перепробовать почти все представленные в книге блюда и изделия и лично перепроверить все рецепты. Работа над книгой пробудила творческую фантазию и привела к созданию целого ряда новых оригинальных изделий. Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда и изделия, а также способы их подачи. Приготовление некоторых изделий показано шаг за шагом. В отдельной главе подробно рассказано о различных способах украшения изделий из теста. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга по самым разнообразным блюдам и изделиям из теста. Приятного аппетита! Не знаю, может это и выставлялось уже, но не нашла здесь такую книжку и решила закачать. Эта книжка просто СУПЕР, есть практически всё! Всё разделено по темам, паспределяя на определённый вид теста (дрожжевое,слоёное, песочное...) и последующе изделия из него. Купить на Озоне Ссылки RAPIDshare: Part-1 Part-2 DJVU
