libcats.org
Главная

Профессиональная сервировка. Модные тенденции

Обложка книги Профессиональная сервировка. Модные тенденции

Профессиональная сервировка. Модные тенденции

И. В. Сербин
Профессиональная сервировка. Модные тенденции

Книга отличается от всех подобных изданий на данную тему в первую очередь тем, что здесь содержатся профессиональные рекомендации по оформлению и сервировке столов в соответствии с новейшими тенденциями ресторанной "моды". В книге имеется большое количество иллюстраций сервировки стола из лучших московских ресторанов. Также в книге будут представлены аналитические обзоры профессиональной посуды, столовых приборов, скатертей и салфеток, различных аксессуаров с указанием производителей.
Популярные книги за неделю:
Только что пользователи скачали эти книги: