О книге:

Заливные блюда издавна считаются принадлежностью праздничного стола. Для того чтобы приготовить их, требуется немало времени и мастерства, но результат, как правило, оправдывает все затраты. В предлагаемом издании - множество рецептов самых разных заливных блюд (из рыбы, мяса, птицы, дичи, яиц); рассчитаны они как на опытных, так и молодых хозяек.


От себя:
Качество файла нормальное, текст нераспознанный, состояние читабельное!

Ссылки серии:

Макароны, Спагетти
Картофель
Пиво, квас, брага
Домашние копчености и колбасы
Свадебный стол
Сибирская кухня
Гамбургеры, чизбургеры и картофель фри
50 правил здорового питания
Булочки, крендели, плюшки
Пельмени
Необычные блюда в микроволновой печи
Микроволновая выпечка
Блюда из яиц, творога и сыра в микроволновой печи
Блюда из овощей и грибов в микроволновой печи
Блюда из свинины
Паштеты
Щи
Горячие закуски
Ростбифы, лангеты, эскалопы
Морепродукты
Рыбные и постные супы
Блюда из грибов
Бифштексы, рулеты, зразы
Беляши, чебуреки, хачапури
Готовим в гриле
Закуски из рыбы и креветок
100 лучших рецептов тортов и пирожных
100 лучших рецептов пирогов
100 изысканных блюд
Соевая кухня
Вареники
Омлеты и яичницы
Постная кухня
Русская кухня
100 лучших блюд традиционной русской кухни
20 лучших обедов
Блюда в горшочках
Блины, оладьи
100 необычных блюд
Блюда из капусты и моркови
Антрекоты, шницели, отбивные котлеты

Скачать книгу бесплатно (pdf, 5.67 Mb)

---

Читать «Холодцы и заливные блюда»