В брошюре показано диетическое значение и питательная ценность этих овощей. Рассматриваются приемы выращивания их в открытом грунте, с применением временных укрытий и в простейших сооружениях защищенного грунта. Рассказанно о способах использования и переработки этих овощей в домашних условиях. Рассчитана на овощеводов-любителей.

Скачать книгу бесплатно (pdf, 6.27 Mb)

---

Читать «Огурцы, кабачки, патиссоны»