libcats.org
Главная

Секреты одесской кухни

Обложка книги Секреты одесской кухни

Секреты одесской кухни

О том, что значит хорошо и со вкусом покушать, в Одессе знали всегда...
Сколь многих по-настоящему великих людей дала миру Одесса, сколь многих воспитала она, переплетя за два с лишним века своего существования нравы, обычаи, вкусы всех разных населивших ее народов, создав при этом то, что называется «одесская кухня», — по-украински сытную, по-еврейски обильную, как у турков и болгар острую, изысканную и тонкую, как у французов.
Рецептура блюд одесской кухни, с любовью и знанием дела собранная Мартой Федоровной Поповой — родоначальницей одной из семей одесских рестораторов, — и предлагается вниманию нетерпеливо постукивающего ложкой читателя в этой полной томительного пантагрюэлизма книге.
В книге использованы иллюстрации Гюстава Доре.
PDF-файл имеет интерактивное оглавление.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Genki 1: An Integrated Course in Elementary Japanese 1

Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 172.22 Mb

Contemporary Theatre, Film and Television, Volume 97

Автор:
Размер книги: 3.18 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Юлия Остапенко. Цветы в её волосах

Автор:
Размер книги: 18 Kb

Topological aspects of low-dimensional systems

Автор: , Автор: , Автор: , Автор:
Категория: Physics, Solid state
Размер книги: 7.79 Mb

Нумизматика для всех

Автор:
Категория: hobby, hobby, collection
Размер книги: 20.59 Mb

Queers in Court: Gay Rights Law and Public Policy

Автор:
Категория: Politics_Sociology
Размер книги: 1.15 Mb

Ekonomija za menadžere u svjetskoj privredi

Автор:
Размер книги: 27.70 Mb

Charles Darwin

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 857 Kb