О книге:

Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов ? неполон и беден. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов супов, многие из них снабжены полезными советами. Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, станут основой вашего стола, разнообразят его. Включив в свое меню первые блюда, вы почувствуете прилив бодрости, укрепите здоровье, повысите жизненный тонус.

От себя:

Качество файла нормальное, текст нераспознан, состояние читабельное, качество картинок хорошее! Готовим хорошие супчики, летнюю окрошку и наслаждаемся ухой!
Вместо журналов ?Секреты кулинарии? будут другие издания, причина - сложность обработки, сильно просвечивает.
Будут: (Повар и поваренок)
- Джемы, варенья, компоты
- Пироги и печенье для ваших гостей
- Креветочный фейерверк
- Съедобный гороскоп
Из серии ?вкусно и просто? - Сказочные торты


Ссылки по теме:

Супы

Супы и бульоны

Кулинария. Энциклопедия вкусной жизни

Уха

Кулинария мира

Скачать книгу бесплатно (pdf, 3.32 Mb)

---

Читать «Окрошка, борщ, уха»