В издании, для подготовки которого использована неоднократно переиздававшаяся книга О.К. Зеленковой, приводятся рецепты блюд вегетарианской кухни (салаты, первые, вторые, десертные блюда, напитки, соусы, изделия из теста).
Отдельный раздел посвящен домашним заготовкам.
Даются полезные советы.

Книги по теме:
Щадилов - Идеальное питание
Кулинарная книга йоги : вегетарианские рецепты для здорового тела и разума
Блюда индийской вегетарианской кухни
Вегетарианские блюда
КАК СТАТЬ, БЫТЬ И ОСТАВАТЬСЯ ВЕГЕТАРИАНЦЕМ
Серия ?Библиотека рецептов?. Книга № 3. Вегетарианская кухня
Вегетарианский стол. 7 поварят
Царский пир всем по карману. Ароматы Индии
ШЕФ № 9, 2005 г. - научно-популярный гастрономический журнал
Блюда вегетарианского стола
Вегетарианская кухня раздельного питания. Простой, действенный и доступный метод восстановления здоровья

Скачать книгу бесплатно (djvu, 1.95 Mb)

---

Читать «Я никого не ем»