Книга является третьим изданием. Впервые она вышла в свет в 1962 году, вторично — в 1963 году. Как показывает название книги, она рассчитана на самый широкий круг читателей. Много деловых советов найдет в ней не только молодая, но и опытная хозяйка, заботящаяся о том, чтобы в семье круглый год подавались к столу вкусные, питательные овощные и фруктовые блюда.
PDF-файл имеет интерактивное содержание.

Скачать книгу бесплатно (pdf, 6.23 Mb)

---

Читать «Домашние соленья, варенья и маринады»