Продолжаю серию "Блюда национальной кухни".

Красочные фотооткрытки, иллюстрирующие блюда армянской кухни. Много интересных рецептов и красочных натюрмортов! Восточный колорит.

Были выпущены наборы открыток, посвящённых кухням и остальных 15-ти союзных республик. Я отсканировал некоторые из них (те, что у меня есть) и начинаю выкладывать эту серию. Возможно кто-нибудь потом сможет и завершить серию.

См. другие наборы этой серии:
Блюда русской кухни
Блюда украинской кухни
Блюда латвийской кухни
Блюда грузинской кухни
Блюда эстонской кухни
Блюда армянской кухни
Блюда азербайджанской кухни
Блюда молдавской кухни

Перечень блюд-открыток:

Яичница с помидорами (обложка).
1. Салат из белокочанной капусты с маслинами.
2. Салат из овощей с яйцом.
3. Шпинат с ореховой подливкой.
4. Бозбаш "Ереванский"
5. Баранина с курагой.
6. Шашлык в кастрюле.
7. Плов "Арарат".
8. Телятина, запеченная с помидорами.
9. Толма из лука.
10. Курица отварная с томатной подливкой.
11. Мантапур.
12. Мусака с тыквой.
13. Белая фасоль протёртая.
14. Хапама (тыква фаршированная).
15. Сахарный хлеб.

Скачать книгу бесплатно (pdf, 12.64 Mb)

---

Читать «Блюда армянской кухни. Комплект открыток»