libcats.org
Главная

Зарубежная кухня

Обложка книги Зарубежная кухня

Зарубежная кухня

,
Дана краткая характеристика национальных кухонь зарубежных стран. Изложена технология приготовления и рецептур наиболее распространенных блюд народов Европы, Азии, Африки, Северной и Южной Америки.
Приведены рекомендации по составлению меню из блюд отечественной кухни для иностранных туристов.
Для широкого круга читателей.
Популярные книги за неделю:
Только что пользователи скачали эти книги: