Продолжаю серию "Блюда национальной кухни".

Красочные фотооткрытки, иллюстрирующие блюда грузинской кухни. Всё очень аппетитно!

Были выпущены наборы открыток, посвящённых кухням и остальных 15-ти союзных республик. Я отсканировал некоторые из них (те, что у меня есть) и начинаю выкладывать эту серию. Возможно кто-нибудь потом сможет и завершить серию.

См. другие наборы этой серии:
Блюда русской кухни
Блюда украинской кухни
Блюда латвийской кухни
Блюда грузинской кухни
Блюда эстонской кухни
Блюда армянской кухни
Блюда азербайджанской кухни
Блюда молдавской кухни

Перечень блюд-открыток:

Суп-чихиртма.
Маринованная свекла с орехами.
Цветная капуста с маслом и яйцами.
Суп-харчо с орехами.
Суп из помидоров.
Суп-хашлама.
Шашлык-бастурма из баранины или свинины.
Ципленок-табака.
Чахохбили из говядины.
Соусы (Соус из помидоров, ореховый соус, чесночная подлива).
Сациви из рыбы.
Каурма из картофеля.
Баклажаны с ореховым соусом.
Хинкали.
Жареные кабачки с мацони.
Пирог с изюмом и орехами.

Скачать книгу бесплатно (pdf, 12.75 Mb)

---

Читать «Блюда грузинской кухни. Комплект открыток»