Содержание:

сырная закуска с лимонной начинкой
фаршированная грудка индейки
салат из ананаса с креветками
авокадо с икрой
рассольник с грибами
свиная корейка с карамелизованным луком
баранина в вине
грибной соус к овощам и мясу
утка в глазури
пирог с капустой и грибами
рождественские корзиночки
шоколадный торт с меренгой
торт-безе с ежевикой и вишней
пряные фрукты

Приятного аппетита!

Скачать книгу бесплатно (djvu, 7.83 Mb)

---

Читать «Школа Гастронома - 01-2009»