libcats.org
Главная

Русская кухня. Традиции и обычаи

Обложка книги Русская кухня. Традиции и обычаи

Русская кухня. Традиции и обычаи

,
Где и в каком ресторане сегодня угостят вас гречневыми блинами, курником или ушным? А ведь все это исконно русские блюда, весьма высоко ценившиеся современниками и Александра Невского, и Петра I. и А. С. Пушкина. К сожалению, место этих и других кушаний из копилки русской кулинарии на нашем столе заняли блюда-чужеземцы. Задача книги напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни ? удивительно разумной, полезной и безусловно отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание.
Популярные книги за неделю:
Только что пользователи скачали эти книги: