libcats.org
Главная →

Seafood Enzymes: Utilization and Influence On Postharvest Seafood Quality

Обложка книги Seafood Enzymes: Utilization and Influence On Postharvest Seafood Quality

Seafood Enzymes: Utilization and Influence On Postharvest Seafood Quality

,
"Reviews specific enzymes and enzyme groups studied in recent years, delves into the relationship between enzymes and seafood quality, covers the application of enzymes as seafood processing aids, and focuses on the recovery of useful enzymes as by-products from seafood waste. Details the control of enzyme activity in seafood products."
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

Ключ к сверхсознанию

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

 Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

 Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb

The Meme Machine

 Автор:
Категория: psychology, memetics, sociology
Размер книги: 1.72 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Matthew Woodring Stover - Caine 01 -Heroes Die

 Автор:
Размер книги: 1.09 Mb

Томас Эдисон. Человек, осветивший мир

 Автор:
Категория: Children
Размер книги: 1.90 Mb

Süse Sorgen

 Автор:
Размер книги: 577 Kb

Holistic Management Handbook: Healthy Land, Healthy Profits

 Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 4.06 Mb

Mirror Image

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 461 Kb

Een Moord Kost Meer Levens

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 532 Kb

Bemind in de branding

 Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 322 Kb