В книге освещаются вопросы использования целебных растений' дикорастущих и культивируемых' в повседневном питании. Приводится их ботаническое описание, химический состав, сведения по применению в медицине,косметике, рецепты приготовления блюд, правила сбора, сушки и хранения. Даны алфавитные указатели Рассчитана на массового читателя.

Скачать книгу бесплатно (djvu, 2.74 Mb)

---

Читать «Целебные растения: Лекарств, свойства. Кулинар, рецепты»