- 2 402 202 книги
- Поиск
libcats.org
Пищевые добавки. Энциклопедия
Сарафанова Л.А.Книга содержит описание свойств и применения более 500 прямых пищевых добавок и 45 технологических классов добавок и является единственным такого рода изданием на русском языке.Издание предназначено для специалистов пищевой промышленности, преподавателей, студентов и аспирантов пищевых вузов, всех интересующихся пищевыми добавками.
Популярные книги за неделю:
Проектирование и строительство. Дом, квартира, сад
Автор: Петер Нойферт, Автор: Людвиг Нефф
Размер книги: 20.83 Mb
Тестирование Дот Ком, или Пособие по жестокому обращению с багами в интернет-стартапах
Автор: Роман Савин
Размер книги: 5.26 Mb
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)
Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)
Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Радиолюбительские схемы на ИС типа 555
Автор: Трейстер Р.Категория: Электротехника и связь
Размер книги: 13.64 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
Light Scattering by Nonspherical Particles
Автор: Michael I. Mishchenko, Автор: Joachim W. Hovenier, Автор: Larry D. Travis
Размер книги: 4.88 Mb
Predictably Irrational, Revised and Expanded Edition: The Hidden Forces That Shape Our Decisions
Автор: Dan Ariely
Размер книги: 780 Kb
Ben Asher's creed. A study of the history of the controversy
Автор: Aron Dotan
Размер книги: 4.95 Mb
Birth, Life and Death
Автор: Chogyal Namkhai Norbu, Автор: Elio Guarisco (translated from Tibetan), Автор: Andrew Lukianowicz, Автор: Nancy Simmons, Автор: Daniel Zegunis (cover), Автор: Gianni Baggi (photos), Автор: Romain Piro (photos)
Размер книги: 9.79 Mb
Pastwatch The Redemption of Christopher Colombus
Автор: Card Orson ScottКатегория: fiction
Размер книги: 2.40 Mb