- 2 402 202 книги
- Поиск
libcats.org
Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Составитель К.П.Юхневич.Сборник рецептур мясных изделий и колбас КНИГИ ;КУЛИНАРИЯ Название: Сборник рецептур мясных изделий и колбас Автор: Юхневич К.П., Галянский А. ВИздательство: ГидрометеоиздатГод издания: 1998Страниц: 320Язык: русскийФормат: DJVU Размер: 2,2 МбСборник содержит рецептуры и технологические схемы производства мясных и колбасных изделий.Общее количество рецептур составляет 406.Сборник предназначен для профессиональных мясопереработчиков и фермеров, а также может быть использован в домашней кулинарии. Скачать-DepositFiles 85 1 2 3 4 5
Популярные книги за неделю:
Проектирование и строительство. Дом, квартира, сад
Автор: Петер Нойферт, Автор: Людвиг Нефф
Размер книги: 20.83 Mb
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)
Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)
Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Радиолюбительские схемы на ИС типа 555
Автор: Трейстер Р.Категория: Электротехника и связь
Размер книги: 13.64 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
Fractional differential equations: an introduction to fractional derivatives, fractional differential equations, to methods of their solution and some of their applications
Автор: Igor Podlubny
Размер книги: 13.95 Mb
Countdown to Apocalypse: A Scientific Exploration of the End of the World
Автор: Paul Halpern
Размер книги: 27.77 Mb
A Companion to Shakespeare's Works, The Poems, Problem Comedies, Late Plays
Автор: Richard Dutton, Автор: Jean E. Howard
Размер книги: 2.41 Mb
Aspects of Semidefinite Programming: Interior Point Algorithms and Selected Applications (Applied Optimization)
Автор: E. de KlerkКатегория: Математика, Прикладная математика
Размер книги: 3.89 Mb