|
|
libcats.org
Введение в биотехнологию. АвторизованныйБекер Мартин Екабович, Перевод с латышского И.А.Графф.В книге изложены основы микробиологического получения белковых а хлебопекарных дрожжей, бактериальных удобрений, вакцин, липидов, полисахаридов, спиртов, органических кислот, аминокислот, витаминов, антибиотиков, ферментов. Показаны принципы микробиологической трансформации органических соединений а сущность очистки сточных вод. Эти вопросы рассмотрены в технологическом аспекте с краткой характеристикой биохимии и микробиологии каждого процесса.В книге впервые систематизированы сведения по получению аминокислот, витаминов, липидов, микробных полисахаридов, по трансформации органических веществ. Для их производства служат отходы пищевой промышленности, которые не всегда рационально используются.
Популярные книги за неделю:
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Пенсионное обеспечение - индикатор социальной политики государстваАвтор: Парамонова С.В., Автор: Парамонов Л.Е.Категория: Общественные науки политология социология
Размер книги: 222 Kb
Combinatorics: With emphasis on the theory of graphsАвтор: J. E. Graver, Автор: M. E. Watkins
Размер книги: 2.84 Mb
The Protracted Game: A Wei-Ch'i Interpretation of Maoist Revolutionary StrategyАвтор: Boorman S.Категория: G_Economics, GA_Game Theory
Размер книги: 4.37 Mb
Holidays are Hell (Anthology)Автор: Harrison Kim, Автор: Sands Lynsay, Автор: Pettersson VickiКатегория: fiction
Размер книги: 1.28 Mb
|
|
|