|
|
libcats.org
Биотехнология малотоннажного производства микробного протеина. Научное изданиеАвторы: И.В.Стахеев, Э.И.Коломиец, Н.А.Здор. Аннотация издательства: На основе обобщения литературных и собственных данных анализируются способы получения белковой биомассы микробного происхождения из растительного сырья и рассматриваются некоторые технологические решения создания экологически чистых производств. Указываются пути интенсификации синтеза дрожжевого и грибного протеина. Показано, что многочисленные отходы сельского хозяйства и промышленности могут служить перспективным сырьем для получения микробной белковой биомассы, а для улучшения способов культивирования и создания экологически чистых производств необходимо применение новых технологических подходов. Обсуждается целесообразность создания цехов по переработке нетрадиционных видов углеводного сырья в дрожжевой белок. Приводятся исходные данные для их проектирования. Рассчитана на биотехнологов, научных и инженерно-технических работников микробиологической промышленности, специалистов сельского хозяйства, а также аспирантов и студентов биологических и технологических вузов.
Популярные книги за неделю:
Проектирование и строительство. Дом, квартира, садАвтор: Петер Нойферт, Автор: Людвиг Нефф
Размер книги: 20.83 Mb
Система упражнений по развитию способностей человека (Практическое пособие)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 818 Kb
Сотворение мира (3-х томник)Автор: Петров Аркадий НаумовичКатегория: Путь к себе
Размер книги: 817 Kb
Радиолюбительские схемы на ИС типа 555Автор: Трейстер Р.Категория: Электротехника и связь
Размер книги: 13.64 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:
Высшая математика. РешебникАвтор: Зимина О.В., Автор: Кириллов А.И., Автор: Сальникова Т.А.
Размер книги: 1.81 Mb
Saad Y. Iterative methods for sparse linear systems (2ed., 2000)(460s).pdfАвтор:
Размер книги: 3.16 Mb
Introduction To Administrative LawАвтор: Neil Hawke, Автор: Neil Hawke, Автор: Neil ParpworthКатегория: Компьютеры, Системное администрирование
Размер книги: 1.11 Mb
Проблемы программно-целевого планирования и управленияАвтор: Поспелов Г.С. (ред.)Категория: M_Mathematics, MOc_Optimization and control
Размер книги: 8.14 Mb
|
|
|