Книга, написанная известными учеными ГДР, содержит основной материал по химии природных соединений, новейшие данные по синтезу ряда важных пептидных гормонов, их биологической роли; в ней рассматриваются также структурные вопросы химии пептидов и белков. В книге удачно сочетается глубина изложения с широтой охвата материала.
Для специалистов в области биоорганической химии и химии белка.Доп. информация:
Есть ещё книга с похожим названием (Аминокислоты, пептиды и белки) - она про методы.
А та, что раздается здесь - собственно про химию данных соединений.
