libcats.org
Главная

Производство витаминов

Обложка книги Производство витаминов

Производство витаминов

В книге изложены основные принципы построения технологии производства. Описаны основные аппараты преимущественно непрерывного действия, рекомендуемые для применения в витаминной промышленности. Описана технология производства витаминных препаратов из различного сырья. Приведен состав биологически активных веществ, содержащихся как природном сырье, так и в витаминных препаратах. Кратко рассмотрены природные пищевые биологически активные красители.
Популярные книги за неделю:
Только что пользователи скачали эти книги: