Десять глав книги охватывают все важнейшие направления промышленности душистых веществ и дают исчерпывающее представление о химии и химической технологии углеводородов, спиртов, простых и сложных эфиров, лактонов, альдегидов, кетонов, ацеталей и азотосодержащих соединений, нашедших применение в парфюмерной промышленности.
