libcats.org
Главная

Enzymes in Industry

Обложка книги Enzymes in Industry

Enzymes in Industry

Leading experts from all over the world present an overview of the use of enzymes in industry for:- the production of bulk products, such as glucose, or fructose- food processing and food analysis- laundry and automatic dishwashing detergents- the textile, pulp and paper and animal feed industries- clinical diagnosis and therapy- genetic engineering.The book also covers identification methods of new enzymes and the optimization of known ones, as well as the regulatory aspects for their use in industrial applications.Up-to-date and wide in scope, this is a chance for non-specialists to acquaint themselves with this rapidly growing field.
Популярные книги за неделю:

Издание 'Сделай сам'. 1999 № 02 (DjVU)

Автор:
Размер книги: 3.94 Mb

О физической природе шаровой молнии

Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 5.03 Mb

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Технология солода и пива

Автор:
Категория: Tech
Размер книги: 113.31 Mb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Как обставить квартиру

Автор:
Категория: color, graph, house, home
Размер книги: 4.92 Mb
Только что пользователи скачали эти книги:

Олег Кукса. Прирожденный вор

Автор:
Размер книги: 159 Kb

Web Standards Creativity: Innovations in Web Design with XHTML, CSS, and DOM Scripting

Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 30.34 Mb

Metallocenes in Regio- and Stereoselective Synthesis

Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор: , Автор:
Размер книги: 4.03 Mb

Межрыночный технический анализ

Автор:
Категория: F_Finance, FT_Trading
Размер книги: 3.98 Mb

Breakfast at Manchester Morgue

Автор:
Размер книги: 1 Kb

We're Going Where the

Автор: , Автор: , Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 17 Kb