Учебное пособие по курсовому и дипломному проектированию по курсу ''Процессы и аппараты пищевой и химической технологии''. Гидромеханические процессы. Часть 1.
Учебное пособие по курсовому и дипломному проектированию по курсу ''Процессы и аппараты пищевой и химической технологии''. Гидромеханические процессы. Часть 1.
Даны методические указания по выполнению курсового и дипломного проектирования по курсу ''Процессы и аппараты пищевой и химической технологии. Цель учебного пособия -практическое ознакомление с методами расчета гидромеханических процессов и технологий пищевой и химической промышленности