libcats.org
Главная

Комплексная оценка качества мясопродуктов методом квалиметрии: Методические указания для лабораторных работ

Обложка книги Комплексная оценка качества мясопродуктов методом квалиметрии: Методические указания для лабораторных работ

Комплексная оценка качества мясопродуктов методом квалиметрии: Методические указания для лабораторных работ

, ,
Методические указания для лабораторных работ и работ, выполняемых по системе УИРС, НИРС и спецтехнологии для студентов специальности 260301. Рассматриваются этапы оценки уровня качества мясопродуктов, методы количественной оценки уровня качества. Материал излагается с использованием конкретных примеров, отражающих специфику производств мясопродуктов.
EPUB | FB2 | MOBI | TXT | RTF
* Конвертация файла может нарушить форматирование оригинала. По-возможности скачивайте файл в оригинальном формате.
Популярные книги за неделю:

О физической природе шаровой молнии

Автор:
Категория: science, science, exact
Размер книги: 5.03 Mb

Гематологический атлас

Автор: , Автор:
Категория: info, guide, science, human, people, health
Размер книги: 7.77 Mb

Ключ к сверхсознанию

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 309 Kb

Древо жизни

Автор:
Категория: Путь к себе
Размер книги: 1.70 Mb

Здоровье надо созидать

Автор:
Категория: Здоровье
Размер книги: 363 Kb
Только что пользователи скачали эти книги:

Ольга Ларионова. Формула контакта

Автор:
Размер книги: 507 Kb

Hyperfunctions And Pseudo-Differential Equations

Автор:
Размер книги: 16.79 Mb

Finite elemenent analysis with error estimation

Автор:
Размер книги: 3.44 Mb

Частные деньги 1

Автор:
Размер книги: 7 Kb

Fundamentals of Building Construction: Materials and Methods

Автор: , Автор:
Размер книги: 83.10 Mb

US Army Infantryman in Vietnam 1965–73

Автор:
Размер книги: 47.77 Mb

Laced With Magic

Автор:
Категория: fiction
Размер книги: 404 Kb