libcats.org
Главная

Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли

Обложка книги Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли

Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли

Книга предлагает рецепты консервирования фруктов и ягод без сахара, а овощей без соли. Приводятся способы искусственной и естесственной сушки, пастеризации, замораживаний ягод и овощей.
Даны рецепты плодово-ягодных и овощных соков, также приготовленных без сахара и соли.
Весьма полезны и советы по подготовке сырья, укупорке и хранению консервов.
Популярные книги за неделю:
Только что пользователи скачали эти книги: