Россия издавна славилась своими тонизирующими напитками, особенно квасом. Сегодня мы не знаем не только вкуса, но даже названий десятков и сотен разноцветных квасов, которыми в старину потчевали гостей хлебосольные русские хозяева. Пиво, квас, брага ? замечательные напитки, заслуживающие того, чтобы многовековой опыт их приготовления не только не был утрачен, но и получил дальнейшее развитие. Воспользуйтесь наиболее интересными рецептами, представленными в этой книге, и приготовьте их сами для своей семьи и своих друзей.
От себя:
Качество книги нормальное, текст нераспознанный, состояние читабельное ? хорошо воспринимаемое! Начинаю также в полную разработку новую кулинарную серию ?Очень просто?, в данной серии представлено много различных вкусностей! Читаем! Изучаем! Готовим!
